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Ref.: 75784
AMIGOS DE LA COCINA GALLEGA. LA COCINA Y LA BODEGA, MEJOR GALLEGAS Cores, Manuel; Dominguez, Manuek; Gonzalez, José Y Otros
Madrid 1983. Amigos de la Cocina Gallega. Artes Gráficas. Rústica. 60 pp. 19x10.
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Ref.: 75832
COMER Y BEBER (Berenjena: el sabor misterioso; El pescado: un gran bien en la alimentación cotidiana; La cocción del arroz en el microondas) Dachs, María Teresa; Amí, Bel; Bajraj, Graciela Y Otros
Barcelona 1991. Hymsa Grupo Editorial. Comer y Beber, junio 1991, año XXIX. 98 pp. 28x21. Rústica. Muy ilustrada.
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Ref.: 75833
COMER Y BEBER Nº 9 (Especias, magia en la cocina; Atún, un pescado que gusta a todos; Buenos platos que no engordan; Cocinar con frutas) Lloret, Ana Mª; Costa Clavell, Xavier; Gotarda, José Mª Y Otros
Barcelona 1995. Hymsa Grupo Editorial. Comer y Beber, nº 9, septiembre 1995, año XXXIII. 82 pp. 28x21. Rústica. Muy ilustrada.
5,00 € Añadir

Ref.: 75834
COMER Y BEBER Nº 381 (Cocinar a la sal; Originales recetas con brochetas; Del huerto a la mesa: las tiernas verduritas) Mestre, Rodrigo; Peris, Alfredo; Rosés, Cuca Y Otros
Barcelona 1997. Hymsa Grupo Editorial. Comer y Beber, nº 381, mayo 1997, año XXXV. 82 pp. 28x21. Rústica. Muy ilustrada.
5,00 € Añadir

Ref.: 75863
DE LA CAÑA A LA MESA (las 22 recetas más sabrosas para cocinar su pesca de río y costa) Varios Autores
Barcelona 2000. Editorial de Vecchi. 32 pp. 16x11. Rústica.
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Ref.: 75988
MENJARS DE LA TERRA González Pomata, Antonio
Valencia 1992. BBVA y Grupo Hostelero Cuina i Tertulia. Cartoné. Ilustrado, Libro de recetas. Sello anterior propietario. 450 pp. 22x15.
16,00 € Añadir

Ref.: 76980
GRAN ENCICLOPEDIA DE LA COCINA. TOMO 2 Luca De Tena, Guillermo (Editor)
Madrid 1994. Nobel. ABC. Tomo 2. Cartoné. 384 pp. 29x22. Profusamente ilustrado.
6,00 € Añadir

Ref.: 77241
NATURALLY Mosimann, Anton
London 1988. Ebury press. Rústica. 224 pp. 23x15. Profusamente ilustrado. En inglés.
5,00 € Añadir

Ref.: 77294
COMER POR UN EURO. COMER BIEN GASTANDO POCO Polls, Cristina; Varela, María ( Coord. Editorial)
Valencia 2008. Primera Plana. Rústica. 118 pp. 19x19. Ilustrado.
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Ref.: 77321
COCINA MODERNA PARA UNA ALIMENTACION SANA Y AGRADABLE Vander, Adrián
Barcelona 1972. Sintes. Rústica. 400 Recetas. 206 pp. 18x13. Ilustrado.
8,00 € Añadir

Ref.: 77323
LA COCINA DEL FUTURO Zurdo, Lucrecia
Navarra 1975. Gómez. Rústica. 64 pp. 17x12. Lomo y cubiertas algo deslucidos.
5,00 € Añadir

Ref.: 78982
LA COCINA VALENCIANA Piera, Emili
Barcelona 2002. Algar. Bromera. Cartoné con sobrecubiertas. 124 pp. 34x25. Ilustrado. Nombre anterior propietario.
350,00 € Añadir

Ref.: 15129
CULTIVOS Y ALIMENTOS TRANSGENICOS (UNA GUIA CRITICA). Riechmann, Jorge.
Ed. Los Libros de la Catarata. Madrid 2000. Rustica. 20x14. 221 pp.
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Ref.: 79390
COCINA. CONSEJOS PRÁCTICOS, EL MERCADO, LA DESPENSA, LA BODEGA, LA COCINA Y SUS DEPENDENCIAS, OPERACIONES CULINARIAS, RECETAS, MENÚS, ADORNO Y PRESENTACIÓN DE LOS PLATOS, REGÍMENES DIVERSOS, EL COMEDOR, ACCIDENTES MÉDICOS EN LA COCINA Y EN EL COMEDOR De Juaristi, Adriana
Madrid 1942. Espasa Calpe. Holandesa. 336 pp. 24x17. Manchas en cubiertas. Puntos de óxido. Ilustrado.
26,00 € Añadir

Ref.: 79654
LA COCINA PRÁCTICA. CONOCIMIENTOS BÁSICOS. TOMO 6 Lara, José Manuel (Director)
Barcelona 1986. Planeta. Cartoné con sobrecubiertas. 186 pp. 28x22. Ilustrado.
7,00 € Añadir

Ref.: 79655
LA COCINA PRÁCTICA. PLATOS SENCILLOS. PESCADOS, VERDURAS. TOMO 2 Lara, José Manuel (Director)
Barcelona 1986. Planeta. Cartoné con sobrecubiertas. 312 pp. 28x22. Ilustrado.
12,00 € Añadir

Ref.: 79656
LA COCINA PRÁCTICA. POSTRES Y DULCES. TOMO 4 Lara, José Manuel (Director)
Barcelona 1986. Planeta. Cartoné con sobrecubiertas. 312 pp. 28x22. Ilustrado.
7,00 € Añadir

Ref.: 79657
LA COCINA PRÁCTICA. IDEAS PARA CELEBRAR. TOMO 5 Lara, José Manuel (Director)
Barcelona 1986. Planeta. Cartoné con sobrecubiertas. 312 pp. 28x22. Ilustrado.
12,00 € Añadir

Ref.: 79658
LA COCINA PRÁCTICA. PLATOS SENCILLOS. CARNES. TOMO 1 Lara, José Manuel (Director)
Barcelona 1986. Planeta. Cartoné con sobrecubiertas. 312 pp. 28x22. Ilustrado.
14,00 € Añadir

Ref.: 79659
LA COCINA PRÁCTICA. PLATOS SENCILLOS. VARIOS. TOMO 3 Lara, José Manuel (Director)
Barcelona 1986. Planeta. Cartoné con sobrecubiertas. 312 pp. 28x22. Ilustrado.
12,00 € Añadir

Ref.: 80038
L'ART DES METS OU TRAITÉ DES PLAISIRS DE LA TABLE Amunategui, Francis
París 1959. Librairie Arthème Fayard. Rústica. 262 pp. 19x15. Cubiertas algo deslucidas. Texto en francés. Dedicatoria anterior propietario.
16,00 € Añadir

Ref.: 80134
MENJARS DE LA TERRA. 3. L'ALACANTÍ: COMIDA FORÁNEA González Pomata, Antonio
Valencia 1992. Diario Información. Cuina i tertulia, Alicante. Rústica. 28 pp. 22x15. Ilustrado. Texto en castellano.
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Ref.: 80135
MENJARS DE LA TERRA. 1. LA COSTA DEL BAIX VINALOPÓ González Pomata, Antonio
Valencia 1992. Diario Información. Cuina i tertulia, Alicante. Rústica. 30 pp. 22x15. Ilustrado. Texto en castellano.
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Ref.: 80136
MENJARS DE LA TERRA. 4. EL LITORAL SUR González Pomata, Antonio
Valencia 1992. Diario Información. Cuina i tertulia, Alicante. Rústica. 28 pp. 22x15. Ilustrado. Texto en castellano.
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Ref.: 80137
MENJARS DE LA TERRA. 7. ALICANTE: COCINA DE AQUÍ González Pomata, Antonio
Valencia 1992. Diario Información. Cuina i tertulia, Alicante. Rústica. 28 pp. 22x15. Ilustrado. Texto en castellano.
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Ref.: 80138
MENJARS DE LA TERRA. 2. EL VALLE DE GUADALEST González Pomata, Antonio
Valencia 1992. Diario Información. Cuina i tertulia, Alicante. Rústica. 28 pp. 22x15. Ilustrado. Texto en castellano.
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Ref.: 80188
LA CUISINE DE A À Z. LES ENTRÉES CHAUDES Burgaud, Françoise (Director)
Francia 1976. Le Livre de Poche. nº 4138. Rústica. 190 pp. 17x11. Texto en francés.
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